Tea Samovar
サンフランシスコでお茶専門のカフェ経営する友人のお店に数年前訪れた時のインタビューです。ごめんなさい、全部英語です。インタビューは彼のカフェで撮影されたものです。カフェでは世界中から様々なお茶が100種類近くも出されていて、しかもそれぞれのお茶にあった淹れ方で茶器にもこだわり、本格的に本物のお茶の味を提供しています。お茶の味と文化、そしてお茶を飲みながら広がる人と人との繋がりを大切にした、素敵な空間です。サンフランシスコ方面へ行く時には是非お立ち寄りください。
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