瀬戸谷もみじ ~国産紅茶~
無農薬茶の会は20年以上前から6月下旬から7月上旬に収穫する2番茶で紅茶作りに取り組んでいます。2001年にはスリランカから揉捻機という葉を揉む紅茶専門の機械を輸入し本格的な紅茶工場での加工を始めています。以来、紅茶シーズンにあわせて開催する「紅茶加工体験交流会」は毎年恒例となり、全国から多くの紅茶ファンが集まります。
瀬戸谷もみじ ~国産紅茶~
無農薬茶の会は20年以上前から6月下旬から7月上旬に収穫する2番茶で紅茶作りに取り組んでいます。2001年にはスリランカから揉捻機という葉を揉む紅茶専門の機械を輸入し本格的な紅茶工場での加工を始めています。以来、紅茶シーズンにあわせて開催する「紅茶加工体験交流会」は毎年恒例となり、全国から多くの紅茶ファンが集まります。